Սննդային արժեքը 100գ-ում՝ ճարպեր՝ 8.5գ, սպիտակուցներ՝ 8գ, ածխաջրեր՝ 56գ, այդ թվում՝ սախարոզներ՝ 43.5գ:
Պահպանման պայմաններ՝ պահել 0°C-ից մինչև +22°C ջերմաստիճանի և 85%-ից ոչ ավել օդի հարաբերական խոնավության պայմաններում: Բացելուց հետո պահել 0°C-ից մինչև +6°C ջերմաստիճանի պայմաններում, խորհուրդ չի տրվում պահել բաց թիթեղյա տարայում: